Je li riža u plastičnim vrećicama sigurna potrebno razmotriti iz više aspekata.
Prvo, ako je rasprava o kvaliteti same riže, nema izravnog odnosa s je li riža smještena u plastičnu vrećicu. Sigurnost riže uglavnom ovisi o tome je li onečišćena tijekom sadnje, berbe, prerade i skladištenja i je li premašila rok trajanja. Ako se riža pravilno obrađuje u tim vezama i nije premašila svoj rok trajanja, onda je sigurno.
Drugo, s obzirom na utjecaj plastičnih vrećica na sigurnost riže, to uglavnom ovisi o materijalu i upotrebi plastičnih vrećica. Općenito govoreći, plastične vrećice u hrani su sigurne i mogu se koristiti za pakiranje hrane poput riže. Međutim, ako plastična vrećica nije namijenjena hrani ili je onečišćena tijekom uporabe (poput kontakta s štetnim tvarima, dugoročno izlaganje visokoj temperaturi ili vlažnom okruženju itd.), Ona može osloboditi štetne tvari i kontaminirati rižu.
Osim toga, čak i ako je plastična vrećica namijenjena hrani, ne preporučuje se duže vrijeme pohraniti rižu u plastičnu vrećicu, jer loša propusnost zraka plastične vrećice lako može uzrokovati da riža postane vlažna i plijesni. Osobito u vlažnom okruženju, riža je vjerojatnije da će se pogoršati. Stoga, kako bi se održala svježina i okus riže, preporučuje se upotreba više prozračnih materijala za pakiranje, poput papirnatih vrećica ili vrećica od krpa, te ih pohraniti na suho i hladno mjesto.
Osim toga, postoji nerazumijevanje koje je potrebno pojasniti, naime takozvanu "plastičnu rižu". U stvari, "plastična riža" je glasina koja se odnosi na ponašanje nekih beskrupuloznih trgovaca koji koriste plastične čestice za lažno predstavljanje riže na prodaju. Međutim, ovo je ponašanje odbijeno mnogo puta i lako se otkriva u stvarnim operacijama. Budući da plastične čestice i riža imaju očite razlike u izgledu, gustoći, ukusu itd. Pored toga, troškovi proizvodnje plastičnih čestica mnogo su veći od one uobičajene riže, tako da trgovci nemaju motivaciju za korištenje plastičnih čestica za lažno predstavljanje riže.
Je li riža u plastičnoj vrećici sigurna ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući kvalitetu same riže, materijala i upotrebu plastične vrećice i uvjete skladištenja. Kako bi se osigurala sigurnost riže, preporučuje se odabir redovnih kanala za kupnju riže i korištenje materijala za prozračive ambalaže za skladištenje. Istodobno je također potrebno provjeriti rok trajanja i uvjeta skladištenja riže kako ne biste jeli istekli ili razmažena riža.
